亨米廚房 Henmi Kitchen

亨米廚房 Henmi Kitchen 【營業/交通資訊】
中式時尚餐酒館．提供創意家庭料理
位於淡水新市鎮 淡海輕軌V07淡水行政中心站
為家人和情人準備一桌菜，串起忘不了一世情。

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📍亨米廚房 Henmi Kitchen
淡水區新市一路三段101巷140號
服務專線：02-2626-2329


【營業時間】營業時間(平/假日)
午餐11:30-15:00 (最後點餐14:00)
晚餐17:00-21:00 (最後點餐20:00)

交通資訊：淡海新市鎮新市國小後門
開車：🚙台北→淡金路二段→左轉新市一路三段→101巷右轉可至本店
捷運站：🚊淡海輕軌淡水行政中心站V07：步行6分鐘
公車站：🚌淡水行政中心站：步行4分鐘

停車資訊：周邊有路邊停車格
🅿新市一路三段收費停車場：步行3分鐘
🅿普客二四停車場：步行4分鐘
🅿淡水聯合行政中心停車場：步行4分鐘
🅿家樂福淡新店停車場：步行4分鐘

《亨米》為家人和情人準備一桌菜，串起忘不了一世情，
《湘川》則以在地特色食材，給予您舒服的用餐饗宴。

　　新奇獨特的技法、食材鮮美求原味、養生慢活要健康、文化傳統再重現、化成時尚之美饌。
　　以新食養文化的概念和親切溫暖的服務，迎接每一位尋求道地美味的客人。讓您每個重要時刻，都有《亨米廚房》的美味陪伴。人生百味，盡在《亨米廚房》。

《亨米廚房》源起
　　民以食為天，《亨米廚房》則用手做的溫度做料理給家人與親愛朋友並聯繫感情，這樣的方式就是《亨米廚房》的初心。《亨米廚房》是『巧用在地特色食材，成就有生命的美食』料理品牌。
　　希望能透過這個品牌，為您傳遞台灣各地食材的新鮮故事。此外，同時也希望《亨米廚房》能成為您生活裡外出用餐的好選擇。因此，我們打造了多樣化的用餐場合與菜色選配。無論是三五好友小聚、企業家族聚餐，皆為您用心規劃好菜色。未來，《亨米廚房》將持續秉持『鮮選在地食材』的頂真精神，為您的每次到來，提供質美味鮮的好味道。
　　讓《亨米廚房》給您戀戀難忘的美味感動。

《亨米廚房》理念
　　《亨米廚房》堅持不使用複雜、濃重的醬料、佐料，喧賓奪主甚至影響到食材本身的獨特風味。真正的『原』味，在於用適合的方式，呈現出食材最本質的滋味。在追求食材『自然本味』的同時，更著重於『食材的靈活運用』。透過這樣的巧思，能為不同時節、不同年紀，蒞臨《亨米廚房》的您，帶來豐富精采的舌尖驚喜。

《亨米廚房》願景
　　簡單事認真做，為您創造更多美食悸動。
　　食品安全，是餐飲事業的一切根本與良心。